表面活性劑洗滌去污作用

分類：應(yīng)用技術(shù)
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來源：
發(fā)布時(shí)間：2020-10-10 10:50
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【概要描述】由于表面活性劑的乳化作用，使得從固體表面脫離下來的油脂污垢顆粒能被穩(wěn)定地乳化分散在水溶液中，并且不再沉積到被洗凈的表面形成再污染。

表面活性劑洗滌去污作用

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由于表面活性劑的乳化作用，使得從固體表面脫離下來的油脂污垢顆粒能被穩(wěn)定地乳化分散在水溶液中，并且不再沉積到被洗凈的表面形成再污染。

下面以液體油污從表面上去除的過程說明表面活性劑的作用。液體油污原來是在固體表面鋪展的，當(dāng)加入表面活性劑后，由于它具有很低的表面張力，所以表面活性劑水溶液很快在固體表面鋪展而潤(rùn)濕固體，并逐漸把油污頂替下來，原來平鋪在固體表面的油污逐漸卷縮成油滴（接觸角逐漸加大，由潤(rùn)濕變?yōu)椴粷?rùn)濕）。該過程稱為“卷縮”，如圖所示。